품질관리
코끼리식자재는 매장에 전달되는 마지막 순간까지 식자재의 품질을 유지하는 것을 가장 중요하게 생각합니다.
당일 새벽 경매 상품은 당일 직배송으로 매장까지 전달하며, 산지에서 매장까지 온도를 유지하는 콜드체인 물류망을 자체 운영합니다. 공급되는 농산물은 당일 사진 공유와 이력 관리를 통해 상태와 출처를 투명하게 확인할 수 있고, 문제가 발생할 경우 교환·환불 원칙을 명확하게 운영해 고객의 신뢰를 지킵니다.
품질을 지키는 5가지 방식
01
당일 직배송
새벽 경매 → 당일 매장 도착
당일 새벽 경매에서 낙찰받은 상품을 그날 바로 매장으로 직접 배송해 신선도를 지킵니다.
02
콜드체인 물류
온도 유지 운송망 운영
산지·가공장에서 매장까지 저온을 일관되게 유지하는 콜드체인 물류망을 자체 운영합니다.
03
당일 사진 공유
입고 농산물 상태 확인
당일 입고된 농산물 사진을 공유해, 매장에서 상태와 규격을 사전에 확인할 수 있도록 합니다.
04
경매일자 관리
당일 수급, 신선한 배송
배송 박스에 코끼리식자재의 날 스티커를 부착하여 당일 경매를 확인하고, 신선도를 체계적으로 관리해보세요.
05
교환·환불 원칙
문제 발생 시 신속 대응
품질에 문제가 있을 경우 명확한 기준에 따라 교환·환불을 진행하는 원칙을 운영합니다.